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          赤門南江黃羊
          發布時間:2019-12-04 16:54   發布機構:方志委   來源:方志委    【字體:
            赤門南江黃羊背毛黃色,毛短而富有光澤,面部毛色黃黑,鼻梁兩側有一對稱的淺色條紋,公羊頸部及前胸著生黑黃色粗長被毛,自枕部沿背脊有一條黑色毛帶,十字部后漸淺;頭大適中,鼻微拱,有角或無角;體軀略呈圓桶形,頸長度適中,前胸深廣、肋骨開張,背腰平直,四肢粗壯。南江黃羊具有性成熟早、生長發育快、繁殖力高、產肉性能好、適應性強、耐粗飼、遺傳性穩定的特點,肉質細嫩、適口性好、板皮品質優。
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